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【また行列かも】シフォンケーキ マリィ(ティータイムマリィ)が、テレビに…

シフォンケーキ マリィ

なかなか買えない、大楠の人気のシフォンケーキ。

その「シフォンケーキ マリィ」が、 またまたテレビで取り上げられて、華丸さんにも美味しいって言われて、 また行列が伸びそうな感じ…。

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きらり九州めぐり逢い

「ロンプク淳」に続いて、今回は「きらり九州めぐり逢いSP」ですよ。
(http://www.tvq.co.jp/o_j/kirari/)

8月13日のオンエアで、博多華丸さんと寿一実さんが、高宮周辺を“ぶらり旅”しました。

華丸さんが「差し入れでもらって、美味しかったから東京の家族へのお土産にもした」とか、「シフォンケーキとなめ茸」のくだりのシフォンはこのお店のこと・・といったエピソードが紹介されました。

ロケはオープン前の行列に並ぶところから紹介していたんじゃない?(←ちゃんと見ていなかった)その行列の中には「山口から来た」という人も。(どんないきさつで買いに来たのか不明)

もともとオープンしたのは2014年ですが、すぐに売り切れてしまうので、なかなか買えないシフォンケーキです。 味の種類が多いので、印象も定まりません。もっといっぱい食べてみたいのに、こんな味かな~と思えるようになるには、この先何年かかかるかも~。まぁ、それはそれで楽しみにしよう。

つぶれやすそう…

もしもよくご存じじゃない方がいらっしゃったら(余計なお世話なんですが)…。

こちらのシフォンケーキは、しっとり&ふわっふわなので、とてもつぶれやすいですし、なんといっても今はこの猛暑なので、早く冷蔵庫に入れなきゃなのですよ~~。

ハーフサイズで売られているので、例えば3個くらいでショップの紙袋の底にちょうど入ると思うので(他にもサイズ違いのショップ袋があるかもしれませんが)そういう感じで持ち帰りまで考えて買うと良いんじゃないかと思います。 変な例えかもしれませんが、遠足が「家に帰るまでが遠足」と言われるのと同様に、こちらのシフォンは「家に帰って冷蔵庫に入れるまでが買物」だと思って予定しておかないと、特に今の季節は残念なことになってしまうと思います。

私も数個しか食べたことがないので、どんなシフォンなのか、ご紹介できるほど詳しくありませんが、もっと食べたくなるシフォンです。

例えば、バナナのシフォンは、バナナの豊かな香りを放ちながら、生地はキメ細かくてきれいな色のシフォンなのです。口当たりは少し水分が多めな、ねっとりした感じ。どうやって作ったら、こんなふうになるんだろう?

タピオカシリーズも、独特のもっちりした口当たりが必食なんじゃないかなあ。

店休日に要注意

ちなみに、オンエア直後ではありますが、 8月15日(月)から23日(火)まで、夏季休業だそうですよ。
(https://www.facebook.com/Tea.Time.Marie/より)

DATE

正確な内容は公式サイトでご確認ください。

シフォンケーキ マリィ
http://chiffoncake-marie.com/

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