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【博多ランチ】KITTE博多に11/29オープンした「あか牛Dining yoka-yoka」

KITTE博多に11/29オープンしたあか牛Dining よかよかの「あか牛丼」

11月の「肉の日」、つまり11月29日、KITTE博多にあか牛専門店「あか牛Dining yoka-yoka」がオープンしました。

ランチのあか牛丼が、とーーっても美味しい!!!!

上品な旨みがあって、さっぱり食べられます。これはリピートしたいです!

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KITTE博多10階にオープン

「あか牛Dining yoka-yoka」のイメージ写真

このお店は、KITTE博多の10階にオープンしました。

KITTE博多に11/29オープンしたあか牛Dining よかよか

周りが囲われているので、店内の様子は外からはあまりわかりません。

入口からのぞいても、正面に据えられた冷蔵肉のかたまりしか見えないし。

KITTE博多に11/29オープンしたあか牛Dining よかよか

店内は55席(テーブル48席 / カウンター7席)で、半個室(4名~12名)もあるそうです。

ランチメニュー

ランチは15時までOKだと聞きました。(間違っていたら教えてください。)

福岡情報
(画像をタップで拡大)

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あか牛丼です。あか牛のタタキがたくさん載っています。

KITTE博多に11/29オープンしたあか牛Dining よかよかの「あか牛丼」

想像よりは、やや小ぶりかな。量で勝負という丼ではないようです。

肝心の味ですが、これがね!すごく!美味しかったんですーーーー!!!

調味料の味じゃなくて、肉そのものの旨みがとても良いバランスでした。

品が良くて、さっぱりしていて、ほんのり甘みがあって、食べ飽きない大人の旨みって感じでした。(個人の感想です。)

あか牛っていいなあ、と再認識しました。

KITTE博多に11/29オープンしたあか牛Dining よかよかの「あか牛丼」

さらに、この丼は、タタキの横にしぐれ煮が添えられているのがイイんです。甘辛い味がこれまた良いアクセントになって美味しいです。

だから、例えばいきなりステーキみたいな調味料がはっきりした肉が好きな人にも、タタキとしぐれ煮という味の振り幅が好まれるんじゃないかなあ。

添えられたスープは、くっきりした旨みが出すぎなくらい。浮いた脂身が甘かったです。

これはぜひまた食べたいなあ。(2回めは感動が薄いかもしれませんが。)

1,800円もするランチを気に入ってしまうなんて、我ながら困ります・・・。

※一応付記しておきますと、オープン直後の頃に行ったので、遅い時間だったのにお客さんが多かったです。スタッフの方はまだ慣れない感じの方も丁寧に接客なさっていたので悪い印象は全くないんですが、席の割り振りとか客層みたいな部分で私はちょっと居心地が悪くて、その点では再訪はないんですが、肉が思いのほか好みだったので、落ち着いた頃にリピートしたい気持ちでいます。ご参考まで。

少しお得に・・

普通のランチにしては、少し値段が贅沢かと思います。

そこで少しお得になったら、うれしいですよね。

エポスカード提示特典でソフトドリンク1杯サービスです。

それから、先日ご紹介した、ユニクロで買物するとお食事券がもらえる企画の券も使えるそうです。まだ持っている方はいかがですか。

(余談)あか牛が人気ですね

今回ご紹介した「あか牛Dining yoka-yoka」の肉は、運営元の会社が自社ブランドとして手掛けている「あか牛 甲誠牛」が使われているのでしょうか?

あか牛ってどれも美味しいのかな。それともここの扱うお肉だから美味しいのかな。

ここではざっくりと「あか牛」という言葉でくくってご紹介しますと、今ならいろんなお店でパーティー用のコースに「あか牛」が出回っています。

例えば、キャナルシティ博多(グランドハイアット)にある「WHOLE SQUARE FUKUOKA/ホールスクエア福岡」のレストランでも、あか牛が食べられます。

(「シティ情報ふくおか」12月号に載っていました。写真の肉は2人前ということですが、美味しそう♪)

「シティ情報ふくおか」12月号

天神のディーン&デルーカ(ソラリアプラザ地下)でも、美味しそうなあか牛プランが出ています。

ディーン&デルーカ店頭告知

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DATE

正確な内容は公式サイトでご確認ください。

「あか牛Dining yoka-yoka」
KITTE博多10階
11:00~23:00(L.O.22:30)
https://kitte-hakata.jp/restaurant/detail.php?id=106

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