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福岡のイベント情報

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食べる 

懐かしい味でおいしい~。
キメ細かいさらさらのおいしさ!




長丘のオーストリア菓子「Sailer サイラー」で
ちょこちょこと買い物。
ずっとハマってるチョコレートケーキも買っちゃいました。



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ザッハーです。






ねっとりしたチョコレートにコーティングされた
ケーキを想像していたのですが、
予想外にさっぱり。
粉砂糖の味が強くて、
シャリっとした歯ざわりが印象的です。
チョコを混ぜたフォンダン・・ですね



(さっぱり感じるのは、
最近、デパ地下で生チョコの試食続きのせいかもしれません。)






それと、「サイラーのイチオシ」と書かれていたコレ!
(名称不明)



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ベースの生地が、レトロなマドレーヌ風味なんです~。
そこに、甘くないカスタードと、キュンとした酸味が混ざってます。
この生地の風味、なつかしいな~。
キメも細かくて、サラサラです。



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(食べかけでごめんなさい)
もう一度食べたときにこのうれしさを感じるかわかりませんが、
リピートしてみたいなーと思いました。






このエリアでは、
同じく長丘のパン屋さん「フィセル」の
(たぶん一番人気の)木の実のパンが
すんごーくおいしくて、
(クルミてんこ盛りなのに柔らかいんです~。
イマドキ系じゃないですが)
今、熱烈リピート希望なんですが、
その次にランクイン・・かな。



人気のパン屋さんもいいですが、
昔ながらの柔らかいパンも、とても好きなんです。






【関連リンク】
★お店について詳しくはこちら → サイラー



★チョコケーキ探しの旅 → 福岡アンテナ過去記事



★チョコケーキ探しの旅 → 福岡アンテナ過去記事






(2009.2.9更新)